پولنتا با ترافل سیاه تابستانی 350 گرم

پولنتای ما با ترافل سیاه تابستانی سرود سنت آشپزی ایتالیایی است که با ارزش ترافل تابستانی سیاه غنی شده است. ظرفی که مظهر ذات طعم های اصیل و پالایش چنین ماده ارزشمندی است.

پایه این پولنتا آرد ذرت از قبل پخته شده است که برای اطمینان از آماده سازی سریع و بدون عارضه انتخاب شده است. آرد ذرت از قبل پخته شده به خاطر بافت خامه ای و طعم روستایی اش که به زیبایی با ترافل سیاه تابستانی جفت می شود، شناخته شده است.

1٪ ترافل سیاه تابستانی خشک شده از Tuber aestivum Vitt. راز این غذا است. عطر و ظرافت فراگیر آن به ظرافت در پولنتا پخش می شود و سمفونی از طعم ها را ایجاد می کند که توجه افراد را به خود جلب می کند. هر لقمه پولنتا یک سفر حسی است، جایی که ترافل سیاه تابستانی به طور هماهنگ با بافت نرم آرد ذرت ترکیب می شود.

برای تهیه این پولنتا خارق العاده، پیشنهاد می کنیم آرد را در 1,5 لیتر آب سرد و نمک زده بریزید. مخلوط را به جوش بیاورید و با همزن حدود 5/6 دقیقه همیشه در همان جهت هم بزنید. این باعث می شود که پولنتا به قوام مورد نظر خود برسد، کرمی و پوشانده شود.

علاوه بر این، می توانید بدون نگرانی از این غذای لذیذ لذت ببرید، زیرا محصول ما فاقد گلوتن و مواد نگهدارنده است. این پولنتای ترافل سیاه تابستانی ادای احترام به سنت ایتالیایی و عالی آشپزی است، غذایی که گرمای آشپزی خانگی و عطر بی نظیر ترافل سیاه را منتقل می کند.

مواد لازم: آرد ذرت از قبل پخته شده، ترافل تابستانی خشک 1% (Tuber aestivum Vitt.)، طعم دهنده. این محصول حاوی ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی نیست و از آن نمی‌آید. بدون گلوتن

تاریخ انقضا: 18 ماه.

روش استفاده: آرد را در 1,5 لیتر آب سرد و از قبل نمک زده بپاشید و بگذارید بجوشد و با لیسک حدود 5/6 دقیقه همیشه در همان جهت هم بزنید.

مشخصات ارگانولپتیکی: ظاهر: معمولی آرد ذرت، همگن، بدون توده، با تکه های ترافل رنگ: زرد طلایی با تکه های ترافل رایحه: عطر ملایم معمول آرد ذرت، فاقد هرگونه بوی نامطلوب طعم: معمولی آرد ذرت با رایحه ترافل، عاری از مواد خارجی و طعم های غیرعادی حالت: جامد

آلرژن ها: محصول حاوی مواد حساسیت زا یا محصولات حاوی چنین اجزایی نیست. در طول جمع آوری، انتقال و پردازش، محصول در معرض هیچ گونه خطر آلودگی متقابل نیست. فاقد گلوتن و مواد نگهدارنده

ارزش غذایی در 100 گرم: انرژی Kj 1558 / Kcal 367 چربی ها 1,3 گرم از آن اسیدهای چرب اشباع 0,3 گرم کربوهیدرات 80,3 گرم که قندها 0,5 گرم پروتئین ها 7,5 گرم نمک 0,01 گرم